اصول و ویژگی های استخراج التراسونیک

استخراج اولتراسونیک از اثرات مکانیکی، اثرات کاویتاسیون و اثرات حرارتی امواج التراسونیک برای استخراج اجزای فعال بیولوژیک با افزایش سرعت مولکول های محیطی و افزایش قدرت نفوذ محیط استفاده می کند.

اثر مکانیکی

انتشار امواج التراسونیک در محیط باعث می شود ذرات متوسط در فضای انتشار آنها ارتعاش شوند، و بنابراین انتشار و پخش رسانه ای افزایش می یابد که اثر مکانیکی امواج فراصوتی است. امواج التراسونیک نوعی از فشار تابش را در فرآیند انتشار تولید می کند که در امتداد امواج صوتی پخش می شود که دارای اثر مخرب قوی بر روی ماده است که می تواند بافت سلولی را دگرگون کند و پروتئین گیاه را از بین ببرد. در عین حال، می تواند به رسانه و تعلیق شتاب های مختلف را نیز بدهد. و سرعت مولکول های محیطی بسیار سریع تر از سرعت مولکول های تعلیق است. به این ترتیب، اصطکاک بین دو تولید می شود که می تواند مولکول های بیولوژیکی را تجزیه کند، به طوری که اجزای فعال در دیواره سلولی در حلال سریع تر حل می شود.

اثر کاویتاسیون

معمولا، برخی از میکرو حباب ها بیشتر یا کمتر در داخل محیط حل می شوند. این حبابها تحت تاثیر امواج التراسونیک ارتعاش می کنند. هنگامی که فشار صدا به مقدار مشخصی برسد، حباب ها به دلیل انتشار هدایت شده (rectieddiffvsion) افزایش می یابد و یک حفره رزونانس ایجاد می شود. سپس ناگهان بسته شد، این اثر کاویتاسیون سونوگرافی است. هنگامی که حباب بسته می شود، فشار هزار هزار اتمسفر اطراف آن ایجاد می شود و موجب ایجاد میکرو شوک می شود که می تواند سبب تخریب دیواره سلولی و کل ارگانیزم شود و تمام پروسه شکست در یک لحظه تکمیل می شود که مطلوب است برای انحلال عنصر فعال.

اثر حرارتی

انتشار امواج التراسونیک در یک محیط مانند دیگر امواج فیزیکی نیز یک فرایند انتشار و انتشار انرژی است. به عبارت دیگر، در طول انتشار امواج مافوق صوت، انرژی صوتی به طور مداوم توسط ذرات رسانه جذب می شود و انرژی جذب شده توسط وسیله ای همه یا بزرگ است. تبدیل جزئی به انرژی حرارتی منجر به افزایش دمای محیط خود و بافت دارویی می شود که میزان انحلال ماده فعال ماده را افزایش می دهد. از آنجایی که افزایش دمای داخلی بافت مواد مخدر ناشی از جذب انرژی صوتی لحظه ای است، فعالیت بیولوژیکی جزء استخراج شده می تواند ثابت باشد.

علاوه بر این، سونوگرافی همچنین می تواند بسیاری از اثرات ثانویه مانند امولسیون، انتشار، خرد کردن، اثرات شیمیایی و غیره تولید کند. این اثرات همچنین باعث انحلال مواد تشکیل دهنده فعال در گیاهان، ترویج ورود مواد فعال به محیط زیست و به طور کامل متوسط برای سرعت بخشیدن فرآیند استخراج انجام می شود و میزان استخراج ماده فعال ماده بهبود یافته است.

ویژگی های استخراج اولتراسونیک

استخراج التراسونیک نیازی به گرما نیست، که از اثرات نامطلوب جوش طب سنتی چینی و گرمایش طولانی مدت بر مواد تشکیل دهنده فعال جلوگیری می کند و مناسب برای استخراج مواد حساس به حرارت است. در عین حال، انرژی صرفه جویی می شود، زیرا گرمایش لازم نیست.

استخراج التراسونیک باعث افزایش میزان استخراج مواد فعال مواد مخدر، صرفه جویی در مواد خام، تسهیل استفاده کامل از منابع طبیعی سنتی چینی و بهبود مزایای اقتصادی است.

حلال در مقدار کمی استفاده می شود، صرفه جویی در حلال.

استخراج اولتراسونیک یک فرایند فیزیکی است که در آن هیچ واکنشی شیمیایی در طول کل فرایند اشباع اتفاق نمی افتد و فعالیت فیزیولوژیکی اکثر مواد تشکیل دهنده فعال را تحت تاثیر قرار نمی دهد.

عصاره حاوی مقادیر زیادی از مواد فعال است و برای تمیز کردن بیشتر مفید است.